Tomamos como el límite
$$\lim_{x \to 1^+}\left(\frac{- 7 x + \left(x^{3} - 7\right)}{- 2 x + \left(x^{2} - 3\right)}\right)$$
cambiamos
$$\lim_{x \to 1^+}\left(\frac{- 7 x + \left(x^{3} - 7\right)}{- 2 x + \left(x^{2} - 3\right)}\right)$$
=
$$\lim_{x \to 1^+}\left(\frac{x^{3} - 7 x - 7}{\left(x - 3\right) \left(x + 1\right)}\right)$$
=
$$\lim_{x \to 1^+}\left(\frac{x^{3} - 7 x - 7}{\left(x - 3\right) \left(x + 1\right)}\right) = $$
$$\frac{-7 - 7 + 1^{3}}{\left(-3 + 1\right) \left(1 + 1\right)} = $$
= 13/4
Entonces la respuesta definitiva es:
$$\lim_{x \to 1^+}\left(\frac{- 7 x + \left(x^{3} - 7\right)}{- 2 x + \left(x^{2} - 3\right)}\right) = \frac{13}{4}$$