Solución detallada
Tomamos como el límite
$$\lim_{x \to \infty} \left(\frac{x + 2}{x - 5}\right)^{3 x + 8}$$
cambiamos
$$\lim_{x \to \infty} \left(\frac{x + 2}{x - 5}\right)^{3 x + 8}$$
=
$$\lim_{x \to \infty} \left(\frac{\left(x - 5\right) + 7}{x - 5}\right)^{3 x + 8}$$
=
$$\lim_{x \to \infty} \left(\frac{x - 5}{x - 5} + \frac{7}{x - 5}\right)^{3 x + 8}$$
=
$$\lim_{x \to \infty} \left(1 + \frac{7}{x - 5}\right)^{3 x + 8}$$
=
hacemos el cambio
$$u = \frac{x - 5}{7}$$
entonces
$$\lim_{x \to \infty} \left(1 + \frac{7}{x - 5}\right)^{3 x + 8}$$ =
=
$$\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{21 u + 23}$$
=
$$\lim_{u \to \infty}\left(\left(1 + \frac{1}{u}\right)^{23} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{21 u}\right)$$
=
$$\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{23} \lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{21 u}$$
=
$$\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{21 u}$$
=
$$\left(\left(\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{u}\right)\right)^{21}$$
El límite
$$\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{u}$$
hay el segundo límite, es igual a e ~ 2.718281828459045
entonces
$$\left(\left(\lim_{u \to \infty} \left(1 + \frac{1}{u}\right)^{u}\right)\right)^{21} = e^{21}$$
Entonces la respuesta definitiva es:
$$\lim_{x \to \infty} \left(\frac{x + 2}{x - 5}\right)^{3 x + 8} = e^{21}$$